Skąd taka nazwa nie wie nikt, ale nie ważne jak się nazywają ale jak smakują. Najlepsze na śniadanie lub kolacje.
Składniki:
3 kromki chleba tostowego
2-3 plastry szynki konserwowej
2-3 plastry sera żółtego lub tartego sera
1 łyżka musztardy
1 łyżka ketchupu
2 jajka
1/4 szklanki mleka
1 łyżka oleju
2 łyżki masła
sól i pieprz
Przygotowanie:
Jajka rozmącamy z mlekiem, solą, pieprzem i odstawiamy na bok. Pierwszą kromkę chleba tostowego smarujemy mieszanką ketchupu i musztardy, następnie kładziemy ser, szynkę i ponownie ser. Na ser kładziemy drugą kromkę chleba posmarowanego pastą. Na drugą kromkę kładziemy najpierw szynkę i jedną warstwę sera. Całość przykrywamy trzecią kromką.
Tosty obtaczamy w rozmąconym jajku z obu stron i smażymy na rozgrzanej patelni z rozpuszczonym olejem i masłem na złoty kolor.
Smacznego!
0 komentarze:
Prześlij komentarz